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晚饭就该吃此菜,紫苏最棒的做法,外脆里嫩,全家人连吃两碗饭!

发布时间:2022-04-26 15:02:52 阅读: 来源:冷墩钢厂家
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材料:芦荟肉100克,鲜紫苏叶2片,冰糖20克

做法:

1.先将鲜紫苏叶洗干净切成小片,再放到冷冻盒里去结冻,做成紫苏冰块。

2.把芦荟肉50克切成粒状与100cc的水一起放入果汁机中搅打成汁后,与冰糖和另外的50克芦荟一起放入锅上海男科医院
中煮至糖融化即熄火放凉。

3.把做法一的紫苏冰块取出与做法2一起放入果汁机中搅打成冰砂即可。

紫苏子的果实在秋季成熟,除去杂质,晒干。紫苏子表面灰棕色或灰褐色,有微隆起的暗紫色网纹,基部稍尖,有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆,易压碎。种子黄白色,种皮膜质,子叶2,类白色,有油性。压碎有香气,味微辛。

紫苏子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分,此外,叶中含有挥发油,内含紫苏醛,紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等,具有特异芳香,有防腐作用。紫苏子可以降气化痰,止咳平喘,润肠通便。紫苏子可以主要治疗胸闷、咳嗽、便秘等疾病。

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