秋天，这3样食材一起打成糊

秋天，这3样食材一起打成糊

虽然说起来南方不如北方干燥，但还是会感觉皮肤干干痒痒的，对于女性来说也是一个需要自我调养的时候，除了多擦润肤露之外，也要给身体补充足够的水分，多喝一些营养品。紫薯银耳羹就是秋冬里最滋养润燥的一款甜品了！我很喜欢这样的甜品，但是需要通过长时间的炖煮，银耳才能煮出胶质，这样做太耗时间了，而家里人少，炖多了喝不完，炖少了不够喝。

最近正好入手了一台迷你破壁机，做出来的分量刚刚好，太合我意了，破壁机可以把银耳打得非常浓稠，而且没有任何残渣，口感也非常细腻，还大大节省了炖煮时间，无任何的渣渣，也省去了咀嚼银耳的麻烦，喝起来热乎乎的，很惬意。早餐是一天之中最重要的一顿，对于上班族，懒人族，通过破壁机来做成米糊或甜羹来喝是最适合不过的了，简单又好喝。

秋天正是紫薯上市的季节，才3块钱一斤，紫薯的好处想必大家都知道，紫薯属于粗粮，除了具有普通红薯的营养成分外，富含硒元素和花青素，作为碱性食物，还可以调节人体内的酸碱平衡，还可润肠通便，将有害物质排出体外；而银耳被誉为平民燕窝，它富有天然植物性胶质，而且热量低，是可以长期吃的润肤食品；再加清热安神的百合，这三样食材一起打成糊，不仅有迷人的紫色，也是最健康的早餐饮品，坚持喝对皮肤和肠胃都十分有好处，尤其适合女性，每天一杯，润燥养颜，比喝牛奶豆浆强

【材料】：紫薯半个、银耳小半朵、百合10克、冰糖适量（可不用）

【做法】：1、把银耳用水泡发后，然后剪掉黄色的根部，再把银耳撕碎备用；

2、把紫薯去皮后切成小块备用。因为我用的是迷你破壁机，1~2人份的，所以只用了半个紫薯，大家根据实际情况调整分量；

3、把紫薯、百合以及撕成小块的银耳放入破壁机里面。这破壁机看着体积小，一次两杯两个人喝正好不浪费??，最爱的是还有自动清洗功能。

4、倒入适量的清水，水量不要超过最大的那一条刻度线哦，然后启动豆浆功能。

5、噪音也不大，大概30分钟左右就能打好，全部打成糊后就很浓稠了，做好后按个人口味放适量的冰糖调味即可。

不用过滤，直接倒出来就可以喝了，非常的方便，我感觉比豆浆要好喝很多，口感顺滑无渣，胶质满满，水当当的皮肤吃出来。

【小提示】：

1、我个人没有加入冰糖的，如果嫌淡的，可以放些冰糖调味。

2、每家的破壁机功能不一样，根据自家破壁机机的具体菜单选择功能吧。

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