我省食品消费安全形势如何？

我省食品消费安全形势如何？3月14日，省市场监督管理局公布数据显示，去年，我省市场监管系统共完成食品安全抽检监测任务超37万批次，抽检对象覆盖粮食加工品、食用油及其制品、肉制品、乳制品等33个食品大类，全年食品抽检总体合格率为98.26%，群众满意度逐年提升。值得关注是，我省居民日常消费的粮食加工品、食用油及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品等大宗食品的样品合格率分别为99.7%、99.5%、98.9%、99.5%、99.9%，均高于总体合格率。抽检结果显示，我省食品安全状况总体稳中向好，与人民群众密切相关的大宗食品合格率维持在较高水平。食品安全形势的持续向好，建立在严密的食品安全监管基础上。省市场监管局局长马林青介绍，去年我省印发了《关于健全食品安全责任制加强食品安全工作的若干措施》，首次出台了省级党政领导干部食品安全工作责任清单，将食品安全监管的重要性提到了更高级别。与此同时，我省大力推动明厨亮灶工程，截至去年底，我省持证餐饮服务提供者明厨亮灶覆盖率达76.6%；全省学校(含托幼机构)食堂明厨亮灶覆盖率提升到了95.16%。此外，我省坚持开展食品安全县(市、区)创建，截至去年底，我省省级食品安全县(市、区)已达到43个，约占全省县(市、区)总数的23%。新确定86个省级食品安全县(市、区)创建单位，全省共有160个省级食品安全县(市、区)创建单位，占全省县(市、区)总数的85%以上，各地政府和群众参与食品安全共建的意识越来越强。

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