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蛇皮果怎么吃【新资讯】

发布时间:2019-10-18 14:24:22 阅读: 来源:冷墩钢厂家

[会商宝农业纺织网导读]虽然蛇皮果的长相比较让人没有食欲,不过吃起来口感确实是不错的,如果感觉吃起来涩涩的可以蘸糖吃。

蛇皮果外面的皮很硬,吃起来比较麻烦,那蛇皮果怎么吃呢?

因为长相很像蛇皮,即使蛇皮果的营养价值很高,也有很多人不敢吃它。其实蛇皮果的味道很好,而且吃法比较简单,完全可以直接吃。

①最简单的吃法大概就是直接吃了,但是剥皮的时候比较麻烦。超市里卖的蛇皮果外壳上的毛已经被清理干净了,在剥壳的时候还比较方便。蛇皮果的很薄很硬,在剥皮的时候一定要小心,不然很有可能会划到手。

②蛇皮果的外壳是又一个一个的小鳞片组成的,每个小鳞片都能与果肉分离,把外面比较硬的外壳剥掉后就会露出里面的一层皮,然后就会看见果肉了。

③果肉的颜色接近白色,有的会偏黄色一点。直接吃起来会很脆爽,在吃的时候也要注意,里面是有核的,要记得吐核。

④蛇皮果的果肉基本上偏甜一点,也有比较酸涩的,不过比较少。

⑤除了直接吃之外,还可以做成蜜饯和罐头。这样味道会比较甜一些。

⑥有人会使用它做菜吃,味道也是不错的。酿的酒的味道也很香。

虽然蛇皮果的长相比较让人没有食欲,不过吃起来口感确实是不错的,如果感觉吃起来涩涩的可以蘸糖吃。

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