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猪肉价格降了!这里批发价下降超50%!未来怎么走

发布时间:2022-06-15 22:31:48 阅读: 来源:冷墩钢厂家
猪肉价格降了!这里批发价下降超50%!未来怎么走

猪肉是老百姓购买的主要商品,也是影响CPI的重要因素,春节以后猪肉的消费如何?价格又有哪些新的变化?北京猪肉消费步入淡季价格持续下降在北京一家猪肉销售门店,工作人员告诉记者,随着腌腊、灌肠以及春节期间备货的结束,猪肉消费开始步入淡季。北京某猪肉销售门店工作人员李瀚伟销售量和价格都有所下滑,比节前下降了20%左右。李瀚伟介绍说,由于春节前采购量大,消费终端都有较大的储备,另外食堂学校等团体消费也明显不及节前,导致近期价格下降明显。1月份即使在消费需求增加的拉动下,猪肉价格环比仍出现了接近10%的降幅,这是当前生猪产能充足、猪肉供应宽松的直接体现。在北京新发地农产品批发市场,负责人表示,一月份白条猪的日均上市量为2000头,同比去年增加56.25%,环比去年12月增加2.46%。北京新发地市场负责人童伟供应充足使得价格连续走低,新发地市场2月15日白条猪批发均价为15.5元每公斤,比较2月7日下降了20.51%,同比去年下降47.46%。数据显示,2022年1月,北京市批发市场猪肉平均价格每公斤18.79元,环比下降9.6%,同比下降51.2%。生猪出栏增加屠宰量大未来猪肉供应宽松猪肉价格连续走低,未来猪肉供需形势如何?肉价又会如何变化呢?在北京一家肉类食品公司,工人正在将白条猪装车运往北京各大批发市场和超市。北京某肉类食品公司负责人刘奇林一月份猪肉上市量同比增加了50%左右,这个水平和非洲猪瘟之前的2018年1月份相比也高一些。据介绍,自2021年6月份以来,全国生猪产能恢复到非洲猪瘟疫情前的水平,2022年1月份,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2847.42万头,同比增加45.9%。春节后,生猪养殖户保持积极出栏,市场生猪供给充足,导致猪肉和生猪价格出现快速下跌。农信互联生猪行业分析师夏晨丰春节后,全国平均猪粮比连续三周处于5:1到6:1之间,进入过度下跌二级预警区间。目前,湖北、宁夏、四川均已发布实施省级猪肉临时收储的计划。夏晨丰表示,猪肉收储将会给养殖户带来心理支持,一定程度缓解猪价下跌的速度,但是从生猪和能繁母猪存栏、饲料产量、能繁母猪结构等几方面来看,2022年全国生猪和猪肉供给整体充足。农信互联生猪行业分析师夏晨丰2021年全国生猪出栏超6.7亿头,比上一年增长27.4%,今年一月份生猪出栏还是增加的趋势,依然是整体供给宽松的局面。

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